제주 동문재래시장 내 위치한 장춘식당의 전통 한식 맛이 궁금합니다. 이곳이 현지인들에게도 사랑받는 이유와 함께, 대표 메뉴인 갈치조림과 그 외 추천할 만한 메뉴에 대해 알고 싶습니다. 또한 이곳에서의 식사 경험이 제주 여행에 어떤 특별한 추억을 남기는지도 궁금합니다.